韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)

15 人做过这道菜
第一次做这个菜时吃的太香了,没过几天忍不住又做一次,参考了厨友 yimi 的方法,用空气炸锅做更方便,记录下来,分享给大家

用料  

五花肉 500克
酱油 2匙
韩式辣酱 2匙
蜂蜜 2匙
香油 2匙
白芝麻 2匙
2瓣
2片

韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法  

  1. 准备好调料

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. PK10五花肉去皮切片,大约0.3厘米厚的,切时候没照相,

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 先把2瓣蒜切成泥,姜2片,放肉里
    PK10,如图的钢匙大小,2匙韩式辣酱,2匙酱油(生抽),2匙香油,2匙蜂蜜,2匙芝麻,腌制30分钟

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 按炸锅内大小拆好烹调纸(油纸),剪一些小孔,防沾,还可以让油流下去

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. PK10预热,180度5分钟

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 铺上烹调纸

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 平铺肉片

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. PK10180度9分钟(肉少8分钟)

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤8
  9. 5分钟时用筷子翻面

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤9
  10. PK109分钟了,如觉得火候不足可加1-2分钟,注意别糊了

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤10
  11. PK10单独配饭吃,很好吃,包上生菜吃更好

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤11
  12. PK10生菜包饭加肉😍😍😍,喜欢辣可再加蒜片辣椒

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法 步骤12

小贴士

如果不垫烹调纸也可以,烤完后用洗洁精和温水把锅泡上,吃完饭再用抹布刷锅,或用软刷刷锅

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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